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【中西主食】番茄肉酱猫耳面
  • 主料
    鸡胸肉、猫耳面、葱
  • 辅料
  • 调料
    胡椒粉、盐、番茄沙司
  • 烹调法
  • 口味
    酸甜
  • 菜系
  • 保健功效
  • 适宜人群
    学龄期儿童食谱,青少年人群食谱,女性食谱
  • 季节
  • 难易程度
  • 烹调时间
    15-30分钟
制作步骤

制法:
1.鸡胸肉切成碎丁,用胡椒粉、盐拌匀腌制5分钟。
2.锅内加水烧开,放入猫耳面煮熟,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分。
3.锅内烧热油,爆香葱末,放入鸡肉翻炒至颗粒分开、颜色焦黄,再放入番茄沙司炒匀,倒入猫耳面快速翻炒1分钟,关火,放少许盐炒匀即可。






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制作要点提示
特殊烹饪器具
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