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不同脸色人的不同食谱

 来源:三九养生堂    发布日期: 2014-8-27 10:30:00   


    健康的面色只有一种,但是不健康的脸色却是各有各的不同。那么,这些不同的脸色应该吃什么才好呢?想要吃出美丽容颜,你得知道自己应该吃什么。
 
 5健康食谱 脸色不同吃法不一
 
 通过面色可以看出一个人的身体健康状况,同样根据面色也可以选择不同的健康食谱。为大家推出五款根据面色制定的健康食谱,如果您存在以下五种面色问题,赶快补补吧。
 
 面容黑暗型:
 
 肾气不足,阴液亏损
 
    [食谱]栗子炖白菜
 
 [做法]生栗子200克,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
 
 [功效]鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
 
 面色苍白型:

    气血不足
 
 [食谱]蜜汁花生枣
 
 [做法]红枣100克,花生米100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20克,至汁液黏稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
 
 [功效]红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
 
    面容粗糙型
 
 阴血不足,见于燥火型体质
 
 [食谱]笋烧海参
 
 [做法]水发海参200克切长条,与鲜笋或水发笋100克切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
 
 [功效]海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。面容粗糙型
 
 阴血不足,见于燥火型体质
 
 [食谱]笋烧海参
 
 [做法]水发海参200克切长条,与鲜笋或水发笋100克切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
 
 [功效]海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
 
    面容多皱型
 
 脾胃两虚
 
 [食谱]什锦山药泥
 
 [做法]鲜山药或马铃薯500克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
 
 [功效]山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
 
 面色虚胖型
 
    阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部
 
 [食谱]海米炒油菜
 
 [做法]油菜200克,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米50克,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
 
 [功效]油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。
 
    午餐时间不要站错队
 
 合理的饮食结构是:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。因为午餐时间正是白天工作的中间时段,而且这段时间人体所补充的营养最为重要。所以越来越多的人都开始关心自己的午餐是否得当、是否合理。目前,很多白领的午餐吃得很不健康,长此以往将会损害身体健康。调查显示,白领们的午餐主要有以下几种形式——
 
 1 AA制午餐
 
    刘小姐(25岁)是一家公司的财务人员,每天中午她总和几个要好的同事一起去公司附近的餐厅用餐。她们通常会点几个炒荚,例如青椒炒肉丝、番茄炒鸡蛋、水煮牛肉、空心菜、小白菜等,还有一份素菜汤。刘小姐认为,午餐就应该吃好,而且要去环境较好的餐厅用餐,这样既可以吃饭又可以得到休息。
 
 AA制午餐较为科学,因为这样吃的食物种类比较多,从而增加了营养的摄入,而且很划算。
 
 2 工作餐制午餐

    张先生(4l岁)所在的公司为员工提供的待遇较为优厚,每天的午餐是按每10人一桌的形式进行。食物品种非常丰富,一般来说是按“5荤5素”的标准搭配。各种炒菜、蒸菜、烧菜,鸡、鸭、鱼搭配合理。张先生很满意这种形式、午餐吃饱了下午更有精神工作。
 
 工作餐制午餐与AA制午餐有很多相似之处,首先菜品都很丰富,其次都是以中餐为主,这样不仅可以缓解人体在整个上午工作后的饥饿感,还可以使疲劳的身体得到休息,同时摄八的营养更加全面。
3 洋快餐式午餐
 
 郑先生(36岁)是私营企业老板,常常无暇顾及自己的肚子。幸好公司附近就有一家洋快餐店,出售汉堡包、炸鸡腿、薯条、可乐……还提供外送服务。因此,郑先生几乎每天中午都靠洋快餐饱腹。他常说自己走路喘不过气,犯胖已成为健康的最大威胁。
 
 洋快餐的优势是速度快,而且比较方便:但洋快餐中含有大量的热量、脂肪、糖,过多食用后最直接的影响就是肥胖,还有可能出现高脂血症、心血管疾病等多种疾病。所以应该少吃甚至不吃洋快餐,合理控制营养的摄取。即使吃的时候乜应搭配一些蔬菜、汤之类的食物,以取得营养的均衡。
 
 4 节食制午餐
 
    小黄(25岁)和小周(24岁)是同事也是一对好姐妹,她俩的共同追求是苗条身材,所以在吃午蘩的地方很难见到她们的身影。她们的午餐就是水果,心情好时会吃点面包、蛋糕之类的点心,心情不好就什么也不吃,只喝一杯黑咖啡。她们认为.观在的女孩子无论是找工作还是找男友,都需要苗条的身段,所以保持身材非常重要。
 
 为了追求苗条而放弃正常饮食的做法是不可取的,长期节食可能会导致神经性厌食症。获得好身材的正确方法有很多,这是一个多方面综合的长期过程,用失去健康换来的身材还有什么意义呢?怎样才算是健康的午餐呢?笔者向营养专家请教,就以上4则案例而论,前两种方式较为合理,后两种方式则是不可取的。
 
 现代都市生活的节奏越来越紧张,长期在外吃午餐已经成为不少人的工作所需。因此,科学、合理的调配饮食,保持一个良好的饮食习惯对俣证身体健康极为重要。
 
 就午餐言,吃饭的形式并不重要,重要的是年餐的饮食结构是否合理,营养的摄取是否平衡。在外吃午餐应注意以下几点:
 
 A 饮食要注意安全、卫生,应选择卫生条件较好的环境就餐。
 
 B 午餐食物应力求丰富多样,有荤有素.粗细搭配,保证人体所需各种营养素的正常摄A,避免因长期午餐的饮食不合理而出现营养过剩或营养缺乏。
 
 C 午餐不应过于单调,不可简单应付。选择炸鸡、汉堡、薯条等洋快餐作为经常性午餐食品或者仅以水果、点心、零食充饥,都是不合理的,应当予以纠正。
 
 D 营养平衡不仅要求每餐尽可能均衡,还应考虑一日三餐的营养结构合理,如因条限制,午餐不能摄入足够的蔬菜,可以在早餐、晚餐中补充。
 
    哪些食物好消化
 
 常有人抱怨刚吃完就饿了;又有人后悔吃完肚子老是胀鼓鼓的。这是因为,不同食物需要的消化时间不同。下面这个“食物消化时间表”,能帮你选好食物,让肠胃轻松。
 
 水果:30分钟—1小时。瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。两餐中觉得饿,想吃个水果抵挡一阵,香蕉就是很好的选择。西瓜会迅速提供能量,升高血糖,尤其不适合糖尿病人。
 
    蔬菜:45分钟—2小时。瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些。
 
 谷物:1.5小时—3小时。流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。它们在体内的消化率最高,可达到98%。因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。
 
 蛋白质类:1.5小时—4小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。
 
    脂肪类:2小时—4小时。脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴,会给肠胃造成极大负担。


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